先日大分から２回目の、筍やら、ウドやらタラの芽、ワラビが送られてきたので あく抜きをして、ご近所にもお裾分けして、最近は、山菜づくしの夕飯♪筍とワラビのちらし寿司。 ウドのマヨネーズ酢和え。タラの芽の天ぷら。ワラビと筍の煮物。 一杯飲まずには…
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