わかめスープ♪

　韓国では、おめでたい日には、必ずワカメスープがでるようです。
韓国ドラマを見ていても、そういうシーンがよく見られます。

今日は、おめでたい♪ビョンホンシのBirthday♪

ということで韓国風ワカメスープを作りました。

１シジミでだしをとる。
２ワカメをごま油で炒める。
３中華の万能のガラスープの顆粒を入れる。
４塩、コシュー、醤油で味付け。
長ネギを入れる。

それだけ簡単。でもおめでたいワカメスープはわかめは長いままで入れるそうです。

それに、我が家オリジナルアジアご飯。

１にんにく、ショウガみじん切りを弱火で炒めて香りを出す。
２挽肉をいためて甜麺醤、ナンプラーで味付け。
３みじん切りのパプリカ、ピーマンがあれば入れて炒める。
４ほうれん草をごま和えにして一緒に混ぜる。
５ご飯の周りに生野菜で飾り、先ほどの炒めた具を載せ、半熟卵を載せる。

なんやら変な取り合わせだけど、ほんの気持ち♪

パパさんは中国でちゃんとたべてるかしらん？
まあ、広州は食の宝庫♪
でも、メールでは超忙しそう（＞＜）
あと、２日だからがんば！！！

てなわけで、ビョンホンシ３５歳♪男はこれからが勝負だよん♪
Happy Birthday Mr.Ｌee Byung-hun!

きょうのアジアご飯♪＆こないだ作ったミニアレンジ♪